Rasadnik CULJAK
SORTE
Goji

Goji bobice

Sinonim:Kustovnica,Vučac,Vučje bobice
Engleski naziv:Goji berries
Latinski naziv:Lycium barbarum, Lycium chinense
Goji bobice jw drvenasta biljka iz porodice pomoćnica. Rabi se kao ukrasna biljka, dio je kineske kuhinje i tradicionalne kineske medicine.Također se koristi i u indijskoj ajurvedskoj te tibetanskoj tradicionalnoj medicini.Najpoznatija svojstva koja je drže ovako popularnom su ona antioksidativna. Ovaj proces ima pozitivan utjecaj na starenje stanica kože, odumiranje tkiva, povoljno utječe na imunološki sustrav , te spriječava nastanak i širenje tumora. Osim antioksidansa, vitamina C i željeza u goji bobicama nalazi se mnoštvo nutrijenata i fitokemikalija.Podrijetlo kustovnice nije posve razjašnjeno. Može se naći od Jugoistočne Europe do Kine.Nakon sazrijevanja plodovi se beru i suše na suncu.Kineska tradicionalna medicina rabi sušene goji bobice protiv povišenog krvnog tlaka, povišenog krvnog šećera i za potporu imunološkog sustava .[2] U tradicionalnoj kineskoj medicini goji bobice se rabe za povećanje yin-a protiv sljedećih poteškoća: vrtogavice, dijabetesa, anemije, prehlade, umora, impotencije, preranog starenja, noćnog znojenja, slabosti leđa i koljena, zujanja u ušima, slabovidnosti i neplodnosti.

Uzgoj

Goji je grmolika biljka koja raste do 3 m visine, a cvate od lipnja do rujna. Plodovi Gojia su bobice narančasto crvene boje, duljine 1 do 2 cm, a dozrijevaju od augusta do oktobra. Bobice gojia mogu se jesti sirove, ali se zbog brze oksidacije najčešće konzumiraju sušene ili pripremljene kao čaj ili sok.Za sadnju goji biljke preporuča se tlo bogato humusom, blago alkalne reakcije. U pogledu klimatskih uvjeta zahtjeva sunčane položaje, a dobro podnosi kolebanja temperature.Biljka gojia ima robustan rast i ne zahtjeva puno njege. Ukoliko želimo posaditi više od jedne biljke preporučeni razmak sadnje između biljaka je 1,5 do 2 m. Sadnica gojia se sadi u svježe iskopanu jamu, u dobro pripremljeno tlo (do dubine 0,7m). Na korijen se stavlja sloj rahle zemlje, te 20 kg stajskog gnoja i 0,5 kg NPK 7:20:30, u sloju iznad korijenja. Sva dodana gnojiva prekriju se zemljom, te se voćka dobro zalije vodom.U dobrim uvjetima grm gojia može narasti u prvoj godini do 1 m visine. Vrh biljke potrebno je u proljeće prikratiti na visinu od 50-60 cm, kako bismo dobili grmolik izgled poticanjem rasta postranih izboja.U sljedećoj godini također je potrebno biljku orezati ostavljajući pritom do 6 glavnih grana, što će omogućiti postizanje skladne i lijepe forme grma. U trećoj godini biljka donosi plodove i daljnje orezivanje nije potrebno, osim uklanjanja oštećenih i mrtvih grana. U razdoblju velike suše potrebno im je tjedno zalijevanje.Bobice gojia se nakon branja obično suše kako bi iskoristili što više dragocjenog sadržaja, a podsjećaju na kombinaciju okusa trešnje i brusnice.
BAZA ZNANJA
DODATNE POGODNOSTI ZA REGISTROVANE ČLANOVE I SARADNIKE
© 2016. moja-farma.com, Sva prava zadržana