Rasadnik CULJAK
SORTE
Guljripški
Jubilejni
March seedless
Natzumikan
Redblush
Shambar

Grejpfrut

Sinonim:Grejp, Limunika
Engleski naziv:Grape fruit, Citrus paradisi
Latinski naziv:Citrus paradisi Macfad.
Grejp ili Grejpfrut je tropska biljka iz porodice agruma gorkoga okusa.Plod je zimzelenog drveta koje uobičajeno raste do 6 metara u visinu, ali može doseći i trostruko veću visinu. Plodovi grejpa narastu do 15 centimetara u promjeru, a imaju žutu ili narančastu boju kore.Najveći proizvođači ovog voća su; SAD, Kina i Južnoafrička Republika.Grejp je hibrid, odnosno rezultat križanja slatke naranče (Citrus sinensis) i pomela (Citrus maxima). Potječe s Barbadosa, gdje je bio poznat kao "zabranjeno voće".Početkom 19. stoljeća prve sadnice donesene su na Floridu gdje je nastavljen njegov intenzivan uzgoj koji se ubrzo proširio i na druga područja SAD-a.Florida je do danas ostala jedan od najvećih proizvođač ovog voća u SAD-u, dok se u ostatku svijeta uzgaja u Kini, Južnoafričkoj Republici i Brazilu.Drvo grejpa je zimzeleno, a može narasti i do šest metara u visinu. Idealni uvjeti za njegov bujan rast i obilan plod su topla klima i umjerena vlaga. Krase ga duguljasti, široki, kožasti listovi i plodovi čiji promjer se kreće oko 15 cm. Vrste grejpa su bijeli (bijelo-žuti), crveni ili ružičasti.Utvrđeno je da su crveni i rozi grejp nutritivno bogatiji od bijelog te da sadrže veće količine bioaktivnih spojeva i imaju značajno veći antioksidacijski potencijal. Također, crveni grejp je nešto slađi te je stoga savršen izbor za djecu, koja najčešće odbijaju konzumaciju grejpa zbog njegovog gorkastog okusa. Mnoga istraživanja potvrđuju da grejp blagotvorno djeluje na zdravlje.Časopisi British Journal of Nutrition i Journal of Nutritional Biochemistry objavili su nekoliko studija koje svjedoče o njegovim pozitivnim učincima.Osobito je naglašena njegova snažna djelotvornost u suzbijanju tumora prostate, bubrežnih kamenaca, bolesti jetre, ali i mnogih drugih poremećaja i tegoba. Ubrzava metabolizam Grejp sadrži mnogo vode te se stoga ubraja u jednu od namirnica idealnih za aktivaciju i ubrzanje metabolizma, pri čemu istovremeno osigurava organizmu velike količine energije. Ujedno, eliminira štetne spojeve iz organizma. Redovito uzimanje grejpa dokazano sprječava i ublažava zatvor kao i mnoge druge probavne smetnje. Sprečava pojavu bubrežnih cisti i kamenaca Londonski znanstvenici su utvrdili da fitokemikalije naringenini prisutne u plodu grejpa imaju značajnu ulogu u prevenciji bubrežnih cista. Studija objavljena u British Journal of Nutrition potvrdila je da redovita konzumacija soka od grejpa znatno smanjuje rizik od bubrežnih kamenaca. Pomaže kod dijabetesa tipa 2 Kanadski znanstvenici utvrdili su da grejp pomaže regulirati razinu inzulina i koncentraciju glukoze u krvi. Tako u znatnoj mjeri pomaže kod dijabetesa tipa 2 te je preporučen za konzumaciju svima koji imaju problema s nestabilnim razinama šećera u krvi. Štiti od ateroskleroze Vitamin C, obilato prisutan u plodu grejpa, blagotvorno djeluje na arterije, ojačava ih i čini elastičnijima.Grejp je bogat i prirodnim vlaknima, osobito pektinom. On je od velike koristi jer suzbija nakupljanje plaka na krvnim žilama i tako održava njihovo zdravlje. Potpomaže mršavljenju Osim što stimulira metaboličke procese, grejp zahvaljujući kaliju i enzimima u svom sastavu u značajnoj mjeri potiče sagorijevanje masnoća.Uz to grejp ima nisku kalorijsku vrijednost – u jednom plodu ima svega 70-80 kalorija!Dokazano je da ulje ploda grejpa luči poseban miris koji suzbija želju za hranom, što ovo voće čini savršenim oružjem u borbi protiv suvišnih kilograma.Stoga, planirate li dijetu obavezno si osigurajte dovoljne zalihe ovog voća.Studija Sveučilišta Vanderbilt u Tennesseeju iz 2011. godine objavila je rezultate istraživanja učinaka grejpa na gubitak tjelesne težine.Provedeno istraživanje je pokazalo da su sudionici izgubili oko 7,1% tjelesne težine nakon 12 tjedana dijete koja je uključivala sok od grejpa. Potvrđeno je da je njegov učinak još snažniji ako se konzumira prije obroka. Njeguje kožu i štiti od starenja Grejp stimulira proizvodnju kolagena i tako poboljšava izgled kože, kose i noktiju.Vitamin A, kojim grejp obiluje, poznat je i kao čuvar vida te odlična pomoć kod mnogih vrsta kožnih poremećaja poput akni, ekcema, psorijaze, rana, opeklina. Također pospješuje zacjeljivanje i pomaže u smanjenju ožiljaka.Vitamin C sadržan u njegovim plodovima pozitivno djeluje na kosti i zube. Antioksidativna svojstva fitonutrijenata i flavonoida prisutnih u grejpu održavaju mladolik izgled te u značajnoj mjeri pomažu u suzbijanju bora i ostalih znakova starenja. Štiti od tumora Jedan od sastojaka zahvaljujući kojemu se grejp svrstava u velike borce protiv tumora je limonin. Ujedno, bogat je likopenima. Prema nekim istraživanjima, ova dva sastojaka vrlo su dobri zaštitnici od karcinoma. Dokazano je da pomažu u prevenciji karcinoma prostate, dojke, vrata maternice, pluća, crijeva, ždrijela i jednjaka.Naringenini također imaju značajan utjecaj na prevenciju tumora kao i na suzbijanje rasta tumorskih stanica. Dodatna snaga je njegova sposobnost lake apsorpcije u krvotok te produljeno zadržavanje u krvi, što je od velikog značaja u borbi protiv bolesti. Istraživanja su potvrdila da ovaj sastojak može prevenirati i usporiti rast mnogih vrsta tumora, poput tumora debelog crijeva, kože, pluća, dojke, usne šupljine i želuca.

Uzgoj

Grejpu odgovaraju dobro drenirana tla lakše teksture. Najprikladnija su ilovasta ili pjeskovito-ilovasta plodna tla, te osunčani položaji, zaštićeni od vjetra. Temperature niže od –10 °C mogu prouzročiti znatna oštećenja, pa i uginuće cijele biljke. Preporuča se zaštititi krošnju voćke grejpa zaštitnom folijom tijekom zimskih mjeseci.Za uzgoj grejpa u posudi je najprikladnija južna strana s mnogo svjetlosti. U zimskom razdoblju potrebno ih je unijeti u zatvorenu svjetlu prostoriju (najbolje na ostakljeni balkon), gdje se temperatura ne spušta ispod 10°C. Uslijed nedostatka svjetlosti biljka može odbaciti lišće, pa je ogoljele grane potrebno prikratiti, kako bi iz istih početkom proljeća potjerali mladi izdanci.Od aprila do augusta agrume treba gnojiti jednom tjedno, najbolje posebnim gnojivom za agrume. Ako je biljka neishranjena, njezino lišće je žute boje. U septembru prekidamo s gnojidbom i zalijevamo ih umjereno, tj. pustimo zemlju da se osuši između dva zalijevanja. Tijekom ljetnih vrućina zalijevamo ih češće.Budući da se agrumi u posudama uzgajaju i kao ukrasne biljke, njihova je rezidba važna iz estetskih razloga. Ona se sastoji u oblikovanju kuglaste krošnje i prorjeđivanja. Krošnje se prorjeđuju svake godine potkraj zime, prije početka vegetacije. Režu se grane koje su predugačke ili rastu prema unutrašnjosti.
BAZA ZNANJA
BLOG
16.10.2016.
Zimska ishrana ne mora biti monotona: Uživajte u omiljenim ukusima i dobroj liniji
 
DODATNE POGODNOSTI ZA REGISTROVANE ČLANOVE I SARADNIKE
© 2016. moja-farma.com, Sva prava zadržana