Rasadnik CULJAK
SORTE
Bereczkego
Leskova?ka
Vranjska

Dunja

Engleski naziv:Quince
Latinski naziv:Cydonia oblonga Mill.
Dunja (Cydonia oblonga) je jedina vrsta roda Cydonia (Maloideae, Rosaceae). Njeno botaničko ime potječe od grčkog grada Kydonia na sjeverozapadu otoka Krete. U Armeniji i Iranu dunja se može naći u prirodi.Stablo dunje je 4 do 6 m visoko drvo koje se može naći u Aziji i Europi. Cvjeta u svibnju i lipnju i ima bijele do ružičaste cvjetove. Latice cvjetova su duge između 2 i 5 cm. Pošto bolje uspijeva u toplijim predjelima, kultivira se najčešće u vinogradarskom okruženju.Plod dunje je sličan plodu jabuke ili kruške (odakle i potječu dvije sorte dunje; jabukolika i kruškolika). Od dunja je moguća priprema kompota, želea, kao i sokova.Dunje se često sade u podnožjima stabla kruške i drugih visokih voćnih stabala i rađaju nakon 4 do 8 godina. Razmnožavanje putem pelcera i križanjem uspijeva samo ponekad.Plod dunje sadrži veoma mnogo vitamina C, zatim kalij, natrij, cink, željezo, bakar, mangan, pektin i druge organske i anorganske kiseline. Sjeme dunje sadrži različite sluzi, ulja kao i otrovni cijanid glikozid.Postoje dvije vrsta dunja. Jedno stablo je niže i koristi se kao ukras ili hrana za ptice i kukce, a drugo ima uspravnije grane te rodi s većim plodovima.

Uzgoj

Dunja je samooplodna voćka i za rast joj je važno i potrebno vlažno tlo. Radi toga najbolje raste uz vodu. Voli topla mjesta, a jako sporo ili nikako raste u hladnim predjelima. Stabljike dunje potrebno je saditi na udaljenost od bar 3 metra. Postavite im u prvim mjesecima oslonac za rast. Uzgoj u staklenicima i loncima ne daje najbolje rezultate, plodovi su jako slabi. Dunja je jako lijepo stablo, u isto vrijeme krase je lijepi cvjetovi, grane, a i hrana je za kukce i ptice, na kraju i čovjeka.U proljeće i ljeto dunju treba redovito plijeviti i održavati prskanjem otopinama morskih algi. U jesen bi trebalo ubrati zrele i lijepe plodove, a trule odstraniti. Zima je idealno vrijeme da odrežete bolesne i suhe grane i dodate kompost. Valjda spomenuti kako se teško oblikuju rezanjem zbog iskrivljenih grana pa ih je najbolje pustiti da slobodno rastu i odstraniti samo suhe grane po potrebi.Osim što možete kupiti stabla dunje, ona se može dobiti i preko izdanaka kruške koja su cijepljena na dunju. Već formirano stablo dunje dat će ipak bolje rezultate.Kod dunje nećete imati problema sa štetnicima i bolestima. Mali problem bi mogli predstavljati jedino kukci, ptice i ose radi mirisnih cvjetova i plodova.Plodovi dunje beru se u jesen prije nego što padnu s grana. Nemojte ih miješati s ostalim voćem jer bi mogle izgubiti na kvaliteti. Držite ih na prozračnom mjestu.
BAZA ZNANJA
DODATNE POGODNOSTI ZA REGISTROVANE ČLANOVE I SARADNIKE
© 2016. moja-farma.com, Sva prava zadržana