Učestala pojava bolesti infektivnog bronhitisa (I.B.) kod konzumnih koka nosilja
Učestala pojava bolesti infektivnog bronhitisa (I.B.) kod konzumnih koka nosilja
Učestala pojava bolesti infektivnog bronhitisa (I.B.) kod konzumnih koka nosilja
Učestala pojava bolesti infektivnog bronhitisa (I.B.) kod konzumnih koka nosilja
Učestala pojava bolesti infektivnog bronhitisa (I.B.) kod konzumnih koka nosilja
Učestala pojava bolesti infektivnog bronhitisa (I.B.) kod konzumnih koka nosilja
Učestala pojava bolesti infektivnog bronhitisa (I.B.) kod konzumnih koka nosilja
Učestala pojava bolesti infektivnog bronhitisa (I.B.) kod konzumnih koka nosilja
Učestala pojava bolesti infektivnog bronhitisa (I.B.) kod konzumnih koka nosilja
Učestala pojava bolesti infektivnog bronhitisa (I.B.) kod konzumnih koka nosilja
Učestala pojava bolesti infektivnog bronhitisa (I.B.) kod konzumnih koka nosilja
Učestala pojava bolesti infektivnog bronhitisa (I.B.) kod konzumnih koka nosilja
Učestala pojava bolesti infektivnog bronhitisa (I.B.) kod konzumnih koka nosilja
Učestala pojava bolesti infektivnog bronhitisa (I.B.) kod konzumnih koka nosilja
Učestala pojava bolesti infektivnog bronhitisa (I.B.) kod konzumnih koka nosilja
Učestala pojava bolesti infektivnog bronhitisa (I.B.) kod konzumnih koka nosilja

Učestala pojava bolesti infektivnog bronhitisa (I.B.) kod konzumnih koka nosilja

Infektivni bronhitis se smatra jednom od najtežih i najkontagioznijih virusnih zaraza živine.

Pripremio: dr sci. Miloš Kapetanov, naučni savetnik Patent Co.

 

 

 

Oboleva živina svih starosnih kategorija, prvenstveno kokoške, koje su i jedini prirodni domaćini. Danas je nezamisliv uzgoj budućih koka nosilja bez striktne primene zaštitnih vakcina. Tokom završnog uzgojnog perioda, koke se vakcinišu u sklopu završne inaktivisane polivalentne vakcine i protiv Infektivnog bronhitisa sa ciljem da zaštite jedinke jata tokom eksplotacionog perioda.

Međutim, eksploatacioni period korišćenja koka u cilju proizvodnje jaja često se produžava, motivisan od strane vlasnika – držaoca, iz raznih opravdanih i neopravdanih razloga. Najčešći razlozi za produžetak eksploatacionog perioda su dobar, ostvariv ekonomski efekat, visoki % nosivosti, kao i približavanje praznika Vaskrsa.

Tokom produženog eksploatacionog perioda, vrednosti vakcinalnih zaštitnih, protektivnih antitela protiv I.B. opadaju, što čini jedinke u jatu prijemčivim za pojavu oboljenja. Poslednjih dana svedoci smo brojnih pojava oboljenja sa karakteristično prepoznatljivim znacima I.B.

Jata konzumnih koka nosilja, kod kojih je predviđeni tehnološki eksploatacioni period svesno produžen, deluju veoma iscrpljeno, sa izraženim gubitkom perja (fotografija br. 1).

Fotografija br.1: Izgled koka ukazuje na to da je eksploatacioni period produžen

Obdukcijski nalaz na reproduktivnim organima ogleda se u formiranju cisti koje zamenjuju buduće jajne folikule (fotografija br. 2).

Fotografija br. 2: Prisustvo cisti između jajnih folikula

U obolelim jatima nailazilo se na manji broj jaja sa mekom ljuskom, gubitkom kolorita i izmenjenom konfiguracijom sa reljefnim promenama, kao i ljuske jaja u kojima su inkorporirane koagulisane krvne partikule. Usled infektivnih upala sluzokože jajovoda dolazilo je i do prsnuća krvnih kapilara, pri čemu su koagulisane krvne partikule inkorporirale u ljusci jajeta tokom njihovog formiranja (fotografija br. 3,4 i 5);

Fotografija br. 3: Meke i izmenjene konfiguracije ljuske jaja sa gubitkom kolorita

 

Fotografija br 4: Izmenjena konfiguracija jajeta sa reljefnim promenama

 

Fotografija br. 5: Inkorporirane koagulisane krvne partikule u ljusci jajeta

 

Razbijanjem – otvaranjem jaja sa navedenim morfološkim promenama na ljusci jajeta, uočavali smo da jajčana masa nije bila kompaktna. Belance se razlivajući odvajalo od žumanceta (fotografija br. 6a). Međutim, kod redovnih- normalnih jaja, bez morfoloških promena kompletna jajčana masa žumanca i belanca održavala je svoju kompaktnost (fotografija br. 6b i 7);

 

Fotografija br. 6a: Belance se razlivajući odvajalo od žumanceta gubeći kompaktnost

 

 

Fotografija br. 6b: Jajčana masa žumanca i belanca kod normalnih jaja održavala je svoju kompaktnost

 

 

Fotografija br. 7: Prikaz na radnoj tacni jedne kompaktne jajčane mase dok se kod dve jajčane mase belance razlivajući odvajalo od žumanceta gubeći kompaktnost

 

Preporuka:

Sva jata konzumnih koka nosilja u eksploatacionom periodu treba revakcinisati na svaka tri meseca protiv Infektivnog bronhitisa (booster vacc.), uz prethodnu proveru titra antitela kako bi se što preciznije odredilo vreme revakcinacije.

Napomena:

Uticaj na javno zdravlje

Jaja sa mekom ljuskom, gubitkom kolorita i izmenjenom konfiguracijom, sa reljefnim promenama, kao i ljuske jaja u kojima su inkorporirane koagulisane krvne partikule, dovode do brzih fizičko-hemijskih promena u jajčanoj masi jajeta. Takođe, lakša je kontaminacija jajčane mase sa mnogim mikroorganizmima kroz dezintegrisanu zaštitu ulogu ljuske jajeta.

Dakle, opisana konzumna jaja, kao vrlo bitna namirnica animalnog porekla, isključuju se iz upotrebe u ishrani stanovništva.

 

 

Pitajte stručnjaka



PERIOD SUPRASNOSTI/GRAVIDITETA